
Dornfelder, der Klassiker unter den Rotweinen ist eine Kreuzung Helfensteiner (Frühburgunder x Trollinger) x Heroldrebe (Portugieser x Limberger) und bringt dunkel rote Qualitätsweine mit Rasse und Feuer hervor.
Er eignet sich am besten zu Wild, Lamm, Rinder-Steak
Rindergulasch und Käse oder zur geselligen Runde.
Optimale Trinktemperatur 16° - 18° C
Alk.: 13,0 % vol, Sr.: 5,0g/l, Rs.: 6,5g/l, enthält Sulfite