3a - 2018 Müller-Thurgau halbtrocken

Die Müller-Thurgau-Rebe wurde 1882 von 
Prof. Dr. H. Müller aus dem Kanton Thurgau in der Schweiz aus einer Riesling x Silvaner Kreuzung gezüchtet und bringt sehr weiche fruchtbetonte Weine. Neue Genetischuntersuchungen deuten auf eine Kreuzung durch Riesling x Madeleine royale hin.
Er eignet sich am besten zum Dämmerschoppen sowie zu leichten Rind- und Schweinefleischgerichte, Gemüse und Fisch. 
Optimale Trinktemperatur 9° - 11° C
Alk.: 11,5%vol, Sr.: 6,7g/l, Rs.: 12,2g/l, enthält Sulfite